i菜について
喜びを届ける食事「i菜」
食事は生命の源であるだけでなく、人とのコミュニケーションや楽しみをもたらす日常生活の一つです。
これまでの経験を通じて「食べたいのに食べられない」とお困りの方に多く接してきました。
医療給食は日々研究を重ね、嚥下困難な方向けの食事「冷凍飲み込みサポート食品ｉ菜」を完成させました。
このような方におすすめです
- 食べるとむせたりせき込むことが多い
- 家庭での調理が難しい
- 市販を試したが口に合わない
- 食べにくいので食事することが恐い
- 食べ物をうまく飲み込めない
選ばれる理由
舌でつぶせるやわらかさ
なめらか、つるりとした食感
i菜はペースト状に加工した食事を舌でつぶせる程度の硬さに固形化しています。 飲み込みやすい、やさしい食事になっております。
食べる意欲を引き出す
余分なものは加えずに食材の味を生かした、昔なつかしい誰もが食べたことのあるお惣菜の味つけを再現しました。
自然解凍するだけで食べられる
ｉ菜はすべて冷凍食品です。 解凍するだけで食べられるため、忙しい朝食時やもう一品ほしいという時にも便利です。
商品紹介
カップタイプ
自然解凍するだけで、そのままでも美味しく食べられる味付けになっています。
商品詳細
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内容量
60g（1個）
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賞味期限
製造日より180日
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お召し上がり方法
自然解凍
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保存方法
-18℃以下
カップタイプのお召し上がり方法
❶ 自然解凍します。(加熱不要)
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40℃位のお湯で解凍
解凍時間：約40分
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冷蔵庫で解凍
解凍時間：約2時間程度
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室内で解凍
解凍時間：約5時間程度
※60℃以上で溶け出しますのでご注意ください。
❶ 自然解凍します。(加熱不要)
※60℃以上で溶け出しますのでご注意ください。
袋タイプ
複数人用のお得な袋タイプです。 施設での手作り品と組み合わせることで、献立のバリエーションがグッと増えます。
商品詳細
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内容量
300g（1袋）
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賞味期限
製造日より180日
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お召し上がり方法
要加熱
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保存方法
-18℃以下
袋タイプのお召し上がり方法
❶ お湯で熱します
80℃以上になるまで加熱し、5～15分熱します。
加熱が足りないと固まらないことがあります。
【注意点】
一度にたくさん加熱すると袋が重なり、温度が上がりにくくなります。
途中でトングや箸で裏返えし、全体に加熱されるようにしてください。
❷ 粗熱をとります。
ザルにあげ、流水で粗熱をとります。
❸ 全体を混ぜます。
粗熱がとれたらボールに移し、ゴムベラなどで全体をざっくり混ぜます。
❹ 冷蔵庫で固めます。
冷めないうちに型に流し込み冷蔵庫で冷やします。
40℃以下に冷めると固まります。
❺ 盛りつけます。
型から取り出しお好みの食器に盛り付けてください。
なめらかおかゆ
粒のないペースト状のおかゆです。 べたつきが少なく、飲み込みやすい食感です。
商品詳細
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内容量
200g（1袋）
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賞味期限
製造日より180日
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お召し上がり方法
自然解凍
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保存方法
-18℃以下
トライアルセット
初めてのi菜におすすめ
初めてｉ菜をご利用いただくお客様への便利なお試しセットです。
嚥下障害といっても一人一人の症状は異なるため、「どんな味なのか」「どのくらいの硬さなのか」は食べてみないと分かりません。トライアルセットでご確認の上、ご利用ください。
- ※送料・代引手数料は無料です。
- ※トライアルセットは1,000円（税別）からお試しいただけます。
銀行・ゆうちょ銀行振込
- 銀行振込手数料はお客様のご負担となります。
- 商品到着後10日以内にご入金いただきますようお願いいたします。
代引き
- 代引き手数料330円はお客様のご負担となります。
- トライアルセットの送料・代引手数料は無料です。
ご希望のコースをお選びいただけます。
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おすすめコース
- 鮭の塩焼き
- 豚肉の生姜焼き
- えんどうの玉子とじ
- 菜花のごま和え
- 金平ごぼう
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お魚コース
- 鯖の味噌煮
- 鮭の塩焼き
- 磯風味しんじょ
- えんどうの玉子とじ
- 金平ごぼう
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お肉コース
- 豚肉の生姜焼き
- 焼き肉
- 鶏の照り焼き
- 菜花のごま和え
- ひじきの白和え
お支払いについて
- トライアルセットは代引きのみのお支払いでお願いします。