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1週間の献立例

1日目

ご飯

鮭の幽庵焼き

肉じゃが

豆腐のかにあんかけ

わかめときゅうりの酢の物

ご飯

すき焼き

ふくさ玉子

なすの香り和え

生酢

2日目

五目ごはん

鶏の照り焼き

高野豆腐の煮物

エビと長ネギの香味炒め

白菜とみつばの和え物

ご飯

鯖の味噌煮

野菜炒め

長芋の梅肉和え

小松菜としめじの煮びたし

3日目

ご飯

金目鯛の西京焼き

炒り鶏

ひじきの煮物

大根とみょうがの甘酢和え

ご飯

八宝菜

野菜焼売

青梗菜のソテー

もやしの中華和え

4日目

ご飯

親子煮

きすの天ぷら

ほうれん草の白和え

きのこの和風マリネ

ご飯

ぶり大根

きつねうどん

菜花のソテー

卯の花のサラダ

5日目

ご飯

からすかれいのカレームニエル

ロールキャベツ

ポテトサラダ

ブロッコリーの柚子香和え

十八穀ごはん

豚肉の生姜焼き

南瓜の煮物

金平ごぼう

マカロニサラダ

6日目

ご飯

和風ハンバーグ

野菜のポトフ

切干大根の煮物

ほうれん草の和え物

ご飯

メバルの煮つけ

鶏と茄子のみそ炒め

玉子焼き

大根と水菜の梅サラダ

7日目

きしめん

天ぷら

筑前煮

彩り煮豆

杏仁豆腐

ご飯

ビーフカレー

海老とブロッコリーのソテー

オクラの和え物

バンバンジーサラダ